Die prys van groot bokke het in die week tot 18 September skerp gestyg, terwyl voerlammers goedkoper geword het en speenkalwerpryse ’n geringe styging getoon het.

Groot bokke van meer as 40 kg het ’n lewendige gewigprys van R43,78/kg behaal. Dit verteenwoordig ’n weeklikse styging van 62,03%.

Die bokmark het egter nie deurgaans gestyg nie. Medium bokke van 30 kg tot 40 kg het teen R50,58/kg verhandel, 0,94% laer as die vorige week. Klein bokke onder 30 kg het met 0,91% tot R60,74/kg gedaal, terwyl bokooie met 1,50% tot R49,39/kg gestyg het.

Die prysgrafiek vir groot bokke toon ook aansienlike skommelinge oor die afgelope maande.

Voerlammers verloor 4%

In die skaapmark het voerlammers, met ’n gemiddelde gewig van tussen 24 kg en 32 kg, met 4% oor die week gedaal tot R54,71/kg lewendige gewig.

Daar was beduidende streeksverskille. Mpumalanga het die hoogste aangeduide voerlamsprys van R58,43/kg gehad, gevolg deur die Wes-Kaap op R55,87/kg, die Oos-Kaap op R55,46/kg en die Vrystaat op R55,04/kg. Die Noord-Kaap se aangeduide prys was R48,41/kg.

Slaglammers van meer as 32 kg is op R52,32/kg aangedui.

A2/3-skaapkarkasse se amptelike prys het met 0,23% gedaal en is op R106,65/kg aangedui, terwyl C2/3-karkasse met 0,34% tot R82,33/kg gedaal het.

Speenkalwers effens duurder

Speenkalwers met ’n gemiddelde lewende gewig van tussen 200 kg en 249 kg het R47,42/kg behaal, ’n weeklikse styging van 1,07%.

Noordwes het onder die aangeduide streekspryse die hoogste vlak bereik teen R49,68/kg, gevolg deur die Vrystaat teen R48,36/kg. Mpumalanga was op R46,23/kg, die Oos-Kaap op R45,93/kg, KwaZulu-Natal op R44,88/kg en die Wes-Kaap op R44,33/kg.

Ligte speenkalwers van 160 kg tot 200 kg is op R47,73/kg aangedui, terwyl swaar speenkalwers van 250 kg tot 300 kg teen R45,83/kg gestaan het. Die boonste 40% van speenkalwers in die gewigsklas 200 kg tot 240 kg het R50,18/kg behaal.

A2/3-beeskarkasse se amptelike prys het met 1,79% gedaal tot R65,47/kg, terwyl C2/3-beeskarkasse met 1,02% tot R56,54/kg teruggesak het.

Varkpryse styg oor die hele linie

Die drie aangeduide varkkategorieë het almal weeklikse stygings aangeteken.

Baconers het met 1,40% tot R29,61/kg gestyg en porkers met 3,62% tot R30,95/kg. Die derde aangeduide varkkategorie het met 1,23% tot R23,84/kg gestyg.

In die pluimveemark het bevrore pluimvee met 3,31% tot R32,48/kg gestyg. Vars pluimvee het ’n geringe styging van 0,15% tot R34,48/kg getoon, terwyl IQF-pluimvee met 1,23% tot R30,50/kg gedaal het.

Gemengde prentjie vir voer

Voerpryse het ook in verskillende rigtings beweeg. Die aangeduide chop-prys het met 2,99% tot R3 450 gestyg, terwyl geelmielies met 0,81% tot R3 942 gedaal het. Sojameel van 48% CIF het met 0,68% tot R11 448 gestyg.

Lusernpryse is op R4 500 per ton vir Supreme, R4 200 per ton vir Prima, R3 900 per ton vir graad 1 en R3 500 per ton vir graad 2 aangedui.

Die jongste syfers skets dus ’n gemengde prentjie vir die verskillende markte: groot bokke het die opvallendste weeklikse styging aangeteken, terwyl voerlammers goedkoper geword het en speenkalwers ’n beskeie styging getoon het.